Soal Seputar Protein – Halo sobat Dinas.id, inilah rekomendasi contoh soal UAS, UTS mahasiswa D3, D4 jurusan TLM atau Teknologi Laboratorium Medis (Analis Kesehatan). Yuk, pelajari kumpulan contoh soal-soal sesuai kisi-kisi yang sering muncul tentang materi seputar protein.
*(Disertai Kunci Jawaban dan File Bisa di download di akhir soal)
Soal dan Kunci Jawaban Seputar Protein
Untuk memudahkan mengerjakan latihan, silahkan pahami ringkasan materi di bawah ini:
Protein sebagai salah satu makromolekul yang dibutuhkan oleh organisme termasuk dibutuhkan oleh manusia, sebagai enzym, hormon, protein transmembran, antibodi, hemoglobin, myoglobin dsb. Protein merupakan polimer dari asam amino.
Asam amino satu dengan asam amino yang lainnya dihubungkan oleh ikatan peptida. Ikatan peptida terbentuk antara gugus amino dari satu asam amino dengan gugus karboksil dari asam amino yang lain dengan dihasilkan molekul H2O sebagai sampingannya.
Apabila dua asam amino dihubungkan oleh satu ikatan peptida disebut dipeptida, jika tiga asam amino dihubungkan dengan 2 ikatan peptida disebut tripeptida, jika banyak asam amino dihubungkan oleh banyak ikatan peptida disebut polipeptida.
Rangkaian asam amino dengan ikatan peptida akan menghasilkan dua ujung, yang pertama ujung N yang sering disebut N terminal, dan ujung yang satunya adalah ujung C yang sering disebut C terminal.
Protein tersusun dari banyak asam amino yang dihubungkan pula oleh banyak ikatan peptida, maka protein disebut pula dengan istilah polipeptida. Ada 20 macam asam amino standar yang menyusun protein yang dapat dikelompokkan menjadi asam amino esensial yang tidak dapat disintesis di dalam tubuh sehingga harus diperoleh dari makanan atau minuman dan non esensial yaitu asam amino yang dapat disintesis di dalam tubuh.
Asam amino dilihat dari struktur kimianya ada asam amino yang bersifat asam yaitu asam amino yang bermuatan negatif dan mengandung satu gugus amina dan dua gugus karboksil, bersifat basa yaitu asam amino yang bermuatan positif dan mengandung dua gugus amina dan satu gugus karboksil, dan yang bersifat netral yaitu asam amino yang bermuatan netral karena mengandung satu gugus amina dan satu gugus karboksil.
Selain 20 macam asam amino standar, terdapat asam amino yang merupakan hasil antara dalam proses metabolisme atau merupakan pembentuk hormon antara lain: ornithin, homoserin, homosistein, sitrulin, 3,5-diiodotirosin, dan 3,4-dihidroksi fenilalanin.
Soal Pilihan Ganda
Oke, bacalah petunjuk di bawah ini sebelum menjawab soal!
Jawablah pertanyaan berikut dengan memilih satu jawaban paling benar!
1) Protein adalah ….
A. Rangkaian monosakarida
B. Rangkaian asam lemak
C. Rangkaian asam amino
D. Rangkaian nukleotida
2) Molekul asam amino memiliki ciri ….
A. Adanya gugus karboksil dan amina
B. Adanya gugus metyl dan hidroksil
C. Adanya gugus hidroksil dan gugus phospat
D. Adanya gugus hidroksil dan amina
3) Ikatan yang menghubungkan asam amino satu dengan asam amino yang lainnya adalah ikatan….
A. Phospodiester
B. Glikosidik
C. Hidrogen
D. Peptida
4) Asam amino yang paling sederhana adalah ….
A. Leusin
B. Glysin
C. Isoleusin
D. Tyrosin
5) Dua macam asam amino yang mengandung gugus S adalah….
A. Cystein dan treonin
B. Cystein dan serin
C. Cystein dan histidin
D. Cystein dan metionin
6) Asam amiono yang bersifat basa adalah tersebut di bawah ini, kecuali….
A. Aspartat
B. Hystidin
C. Lysin
D. Arginin
7) Dua sam amino yang dihubungkan oleh satu ikatan peptida disebut…
A. Monopeptida
B. Dipeptida
C. Tripeptida
D. Oligopeptida
8) Tersebut di bawah ini tersusun oleh protein, kecuali…
A. Ptialin
B. Insulin
C. Myoglobin
D. Glykogen
Kunci Jawaban
- C
- A
- D
- B
- D
- A
- B
- D
Download Soal dan Jawaban Gratis
Jika menginginkan file soal, kami menyediakan untuk di unduh secara gratis, silahkan klik tombol unduh yang kami tampilkan di bawah ini, secara otomatis anda akan diarahkan ke halaman untuk mempersiapkan file (ikuti Petunjuknya)!
SIMAK JUGA!
Demikian prediksi soal dan jawaban UTS, UAS mahasiswa D3, D4 jurusan TLM atau teknologi laboratorium Medis (Analis Kesehatan) yang bisa kami sajikan, disimak secara saksama yah. Sanitasi Hebat!
